Receta: panellets.

Mis panellets

¡Mmmmm...!

¡Ya he hecho mis primeros panellets del otoño! Es un postre catalán típico de la Fiesta de Todos los Santos (o de la Castanyada, como decimos en Cataluña). Os enseño la receta porque son facilísimos y están muy, muy buenos. Yo este año los he hecho variados: de piñones, de almendra picada, de chocolate, de vainilla y de coco. Vamos allá:

Ingredientes

Para la masa:

- 150 g. de patata.

- 250 g. de almendra molida.

- 200 g. de azúcar.

- Ralladura de limón.

Para dar sabor y decorar:

- Piñones crudos.

- 125 g. de coco rallado.

- 125 g. de almendra picada.

- Un puñadito de cacao en polvo.

- Unas gotitas de aroma de vainilla.

- Avellanas.

- Almendras enteras.

Preparación

Lavar las patatas y hervirlas con la piel hasta que estén blanditas. Pelarlas y chafarlas hasta hacer un puré. Añadir la almendra molida, el azúcar y la ralladura de limón y mezclar bien con las manos hasta que quede bien unida. Una vez hecha la masa es conveniente dejarla reposar en la nevera bien tapada con papel transparente unas 6 horas (también la podemos dejar reposar de un dia para otro).

Una vez que la masa haya reposado ya podemos hacer las distintas variedades que hayamos elegido.

• Piñones: hacer bolitas de masa y cubrirlas de piñones. Pintar con huevo batido para que queden dorados.
• Almendra picada; hacer bolitas de masa y rebozarlas en la almendra picada hasta que queden bien cubiertas.
• Chocolate: coger una porción de masa, añadir el cacao y mezclar bien con las manos. Hacer bolitas de masa y colocar una avellana en medio para decorar.
• Vainilla: coger una porción de masa y mezclarla con el aroma de vainilla. Hacer bolitas de masa y añadir una almendra en medio para decorar.
• Coco: coger una porción de masa y añadir el coco rallado. Mezclar bien hasta que quede bien integrado. Rebozar las bolitas en un poco de coco rallado.

Ahora solo nos falta colocar los panellets en una bandeja de horno forrada con papel y hornear unos 7-8 minutos a 250 grados.

Los panellets listos para ir al horno

¡Ya están listos para comer!

Broche de fieltro para Halloween

Se acerca Halloween, una tradición de origen celta que se celebra principalmente en los países anglosajones pero que va arraigando cada vez con más fuerza en otros países. Yo ya le he hecho mi pequeño homenaje a esta fiesta cosiéndome un broche terrorífico para lucir la noche de brujas:

¡Halloween!

Ya veis que está hecho con fieltro siguiendo las instrucciones de una de mis revistas japonesas preferidas. Aqui os enseño la página dedicada a Halloween que tiene algunas ideas bonitas para hacer íntegramente con fieltro:

Revista japonesa de fieltro

¡Feliz fin de semana! ;)

SAL Sweet Sixteen: Funda de ipad

¡Estoy muy contenta porque he participado en mi primer SAL gracias a Sweet Sixteen! Aquí está el proyecto terminado: 

SAL Sweet Sixteen: funda para ipad.

Para las que no lo sepáis, SAL viene del inglés "sewing along" y se trata de coser todas juntas un mismo proyecto siguiendo las instrucciones de quien organiza el SAL. 

Tenía muchas ganas de participar en uno y, casualmente, en el blog de Sweet Sixteen (que me encanta y os recomiendo que visitéis por la cantidad de proyectos y tutoriales preciosos que tienen) propusieron un SAL para coser una funda multiusos muy bonita asi que no dudé en apuntarme. La funda podia ser para móvil, ipad, ebook... Yo elegí la de ipad para regalársela a una amiga. 

El proyecto ha sido muy rápido (2 semanas) y las explicaciones de las chicas de Sweet Sixteen muy claritas, como siempre, así que estoy muy contenta con el resultado y con la experiencia. 

¡Seguro que repito!

Funda para el cepillo y la pasta de dientes

La funda terminada

Hace unos días que me he hecho esta funda tan práctica para llevarme el cepillo y la pasta de dientes al trabajo. Por cuestiones de horarios me tengo que quedar cada día a comer y no sabía nunca dónde meter el cepillo de dientes pero ahora ya lo tengo solucionado con esta funda. La he hecho íntegramente con telas que compré en Ikea a muy buen precio. La tela del forro la he puesto impermeable para que no se moje. Así queda abierta:

¡El kit de higiene dental preparado!

¡Espero que os guste! ;)

Una bolsa plegable para ir a la compra

La bolsa plegada

Hoy os enseño la bolsa de tela plegable para ir a la compra que acabo de terminar. En la revista Cotton Time de Noviembre-Diciembre del 2011 está el patrón que he seguido para hacer esta bolsa. 

Me ha costado mucho seguir las instrucciones porque están en japonés pero lo que no entendía por los dibujos y los gráficos lo he ido haciendo un poco a ojo y por intuición.  Más o menos estoy contenta de como me ha salido y ya veis que una vez plegada cabe perfectamente en el bolsillito y ocupa muy poco espacio.

La bolsa desplegada

Si os animais a hace una bosa plegable de tela os enlazo un par de tutoriales que he encontrado en internet y que también me parecen preciosos: una bonita bolsa sencilla con botón del blog Zaaberry. Y una bolsa que se plega en forma de fresa que me ha enamorado via Craftpassion.

¡Espero que disfruteis del fin de semana! ;)

Mini casitas de fieltro

Mini-casas

Este fin de semana he estado haciendo unas casitas de fieltro que vi en una de las revistas japonesas que tengo por mi casa. Son muy, muy rápidas: solo tienes que hacer una pequeña casa de fieltro a tu gusto (el tejado, las ventanas, la puerta...) y pegarla en un palito de los de hacer brochetas. ¡Ya está!

Yo las he usado para decorar las macetas que tengo en casa y este es el resultado:

¡Un mini-pueblo en mi maceta!

Mazinger-Z

Hace un tiempo fui a visitar el Mazinger-Z de Tarragona, una reproducción de fibra de vidrio del famoso personaje que tiene más de 10 metros de altura. El lugar donde se encuentra es una urbanización llamada Mas del Plata, al lado del pueblo del Pla de Santa Maria (Tarragona).

La estatua está situada en medio de una plaza de arena rodeada de árboles y casas,  no es muy difícil de encontrar una vez llegas a la urbanización. Si algún día pasais cerca de Tarragona os recomiendo esta visita tan curiosa.